Årets læringshelt 2016

Bushra og Ingrid

Årets læringshelt er en pris som deles ut hvert år til en person som gjennom sin læring som voksen har forandret sin livssituasjon selv om det var vanskelig.

Utdelingen av prisen for 2016 var onsdag 13. april

 

Vi gratulerer Bushra Naheed Qureshi med prisen som Årets læringshelt 2016 i Oslo

 

Vi har intervjuet Bushra:

 

* Kan du presentere deg selv kort for oss?

Jeg heter Bushra og er fra Pakistan og har bodd i Norge i mer enn 30 år. Jeg kom hit i 1987. Jeg er gift og bor med familien min her i Norge.

 

* Hva jobbet du med før du kom til Norge?

Jeg var hjemmeværende før jeg kom hit og var hjemme uten jobb i mer enn 20 år. Etterpå gikk jeg på norskkurs her på Skullerud.

 

* Kan du fortelle litt om din arbeidsdag på kantina og i kaffebaren?

Jeg jobber fra halv ett til åtte hver dag. Jeg lager mat, salat, rydder etter kunder som har spist, vasker opp og lager kaffe i kaffebaren. Jeg jobber noen ganger i kassa også.

 

* Hvordan har du lært å lage kaffe og hvilken type av mat lager du?

Jeg gikk på baristakurs for å lære å lage god kaffe. Jeg lager salat, suppe, annen varm mat og varme sandwich.

 

* Hvorfor ble kaffebaren startet?

Det var kveldsundervisning og elever og lærere trengte mat og kaffe. Derfor ble «Bushras Kaffebar» startet.

 

* Hvem har ansvar for varebestilling?

Det er sjefen, Sissel Heimly, som har ansvar for varebestilling.

 

* Hvor mye penger kommer inn per dag i Kaffebaren?

Det er forskjellig hver dag! Vi tar inn mellom 600 og 2500 på en kveld. Det kommer an på hvor mange personer som kommer og spiser her.

 

* Hvilken prosess har du brukt for å bli ansatt?

Jeg startet med praksis i kantina gjennom norskkurset og jobbet veldig hardt for å vise sjefen at jeg var flink og for å få jobb her.

 

* Hva er målet ditt for framtida?

Jeg har mange planer for framtida. Først vil jeg lære perfekt norsk. Jeg vil hjelpe gamle mennesker som sitter hjemme og jeg har lyst å reise over hele verden.

 

De som har skrevet teksten er deltakere i intro- og nap-klasser ved skolen: Safari Karasira, Beatrice Kigabo, Rungnapa Buasamui og fotograf Stev Osten